天然酵母パン教室 あきぱんや(東京都 小平 国分寺)   

東京都立川市→小平市の自宅で、天然酵母 あこ酵母のパン教室をしています。お気軽に天然酵母パンをお試しください。自家製酵母を使った料理やお菓子もメニューに加えています。

毎日思いのほかデニッシュが簡単に仕上がっています!

2017.02.17 (Fri)

2月25日(土)お一人キャンセルのため、お一人募集します。ご興味がありましたら鍵コメ又はクスパから連絡ください!

教室が続いています!毎日デニッシュです(笑)。初めて折り込みをされた方もいらっしゃいましたが、思いのほか簡単!と言われる方が多くよかった!これから来られる方も、いつもよりは少し時間もかかるし、手のかかるメニューですが楽しんで作っていただけたら嬉しいです。
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毎年2月は折り込みメニューが定番なっています!今年はだいぶ作りやすい配合になったかと思います。
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プロフィール

Author:にいこぱん
大学卒業後、食品会社の研究所にて商品開発の仕事を12年間しました。そのころは、料理が楽しく、いろいろな料理を教わりました。退職後、次はパンを作りたいっと思い、イーストのパン教室に6年間通い、天然酵母(あこ酵母)のパン屋さんを1年間手伝いました。その後ホシノ酵母のパン屋さんで約3年間勉強し、現在は料理教室のアシスタントをしながら、自宅であこ酵母のパン教室をしています。女性限定の教室です。料理とパン作りが日々の楽しみです。
東京小平市在住、夫と二人暮らしです。

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