天然酵母パン教室 あきぱんや(東京都 小平 国分寺)   

東京都立川市→小平市の自宅で、天然酵母 あこ酵母のパン教室をしています。お気軽に天然酵母パンをお試しください。自家製酵母を使った料理やお菓子もメニューに加えています。

可愛いパンのランチョンマットを購入!今月の教室の様子は?

2011.02.21 (Mon)

今日も教室でした。パンオセーグルは食べやすい配合になっていますが、お好みでライ麦を増やしてくださいね!
先日の教室の様子をyuunaさんがブログにのせてくださいました。こちらです→☆いつもありがとうございます!

先日出かけたときに一目惚れしたフォッションのランチョンマット 美味しそうなパン柄なんです。
002_convert_20110221170953.jpg
来月の教室から使用します。プラスチックなのでず~っと使えそうなんです。マカロン柄もあり可愛くて欲しかったのですが我慢しました(笑)。ぱん教室はパン柄ですよね。
後ろに見えるのは かまわぬの手ぬぐい みかん柄です。今月の教室はセンターのクロスを手ぬぐいで代用しています。お手ごろ価格なのでいろいろ買えて(笑)最近の手ぬぐいは可愛いいです!
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プロフィール

Author:にいこぱん
大学卒業後、食品会社の研究所にて商品開発の仕事を12年間しました。そのころは、料理が楽しく、いろいろな料理を教わりました。退職後、次はパンを作りたいっと思い、イーストのパン教室に6年間通い、天然酵母(あこ酵母)のパン屋さんを1年間手伝いました。その後ホシノ酵母のパン屋さんで約3年間勉強し、現在は料理教室のアシスタントをしながら、自宅であこ酵母のパン教室をしています。女性限定の教室です。料理とパン作りが日々の楽しみです。
東京小平市在住、夫と二人暮らしです。

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